お問い合わせ先

郵便番号	〒300-0393
住所	(大学）300-0393 茨城県稲敷郡阿見町中央３－２１－１ (県）　茨城県笠間市安居３１６５－１
TEL	(大学）029-888-8509 (県）　0299-45-8350
FAX	(大学）029-888-8525 (県）　0299-45-8350
URL	(大学）http://www.agr.ibaraki.ac.jp/　 (県）　http://www.pref.ibaraki.jp/nourinsuisan/nosose/cont/

展示内容

出展内容	健康 ・レンコン各部位の健康機能性とその粉末を用いた健康レシピ ・うつ病モデルマウスを用いた農産物の機能評価システム 環境 ・食品廃棄物由来メタン発酵残渣を活用した新しいコンポスト 新技術 ・スマート水田農業モデルの現地実証 ・茨城県育成新品種及び加工技術（硬くなりにくいもちなど）　他
既存の技術との違い	健康 ・地域農産品の特徴を生かした新しい加工・調理方法の開発 ・新たな機能性を発掘する評価システムの開発 環境 ・食品残渣を用いた新しいコンポストの提案 新技術 ・新しいスマート水田農業の提案
想定される用途	①機能性や品種の特性を活かした商品開発や新たな機能性の発掘，②食品残渣の有効利用，③新技術による水稲の生産コスト低減に活用可能です。
展示方法	試飲試食
マッチング目的	※アイコン説明
	①農産物の機能性や品種の特性を活かした商品開発，②開発した農業技術の活用や改良に興味を持たれる研究機関・業者等の方との情報交換を希望します。
資料