お問い合わせ先

郵便番号	〒036-8560
住所	青森県弘前市文京町1
TEL	0172-39-3911
FAX	0172-36-2105
URL	https://www.innovation.hirosaki-u.ac.jp/

展示内容

出展内容	１．青森県の豊富で優れた農林水産資源のうち，効能効果や利用方法などの機能性研究の成果を紹介 ２．世界遺産登録地の白神山地より分離した酵母を用いたオリジナル商品の紹介 ３．青森県内地域自治体と実施している今後6次産業化を目指す共同研究成果の紹介 ４．産学連携パートナーを探している研究シーズの紹介
既存の技術との違い
想定される用途
展示方法	試飲試食
マッチング目的	※アイコン説明
	１．県産食材を素材として採用した商品開発をしていただける企業の紹介 ２．弘前大学白神酵母を用いた商品開発をしていただける企業の紹介 ３．6次産業化の紹介 ４．弘前大学発新育種技術にご興味をお持ちの企業の紹介
資料