アグリビジネス創出フェア2018

2018年11月20日(火)~22日(木)
10:00~17:00
会場:東京ビッグサイト西1ホール
主催:農林水産省
実用試験
小間番号:食16

健康生活素材 (株)

にんにくスプラウトの培養技術について紹介する
共同研究機関 現在のところはないので、共同取り組み先を求めている

お問い合わせ先

お問い合わせ先 健康生活素材株式会社
郵便番号 170-0014
住所 東京都豊島区池袋2-14-11ローヤルハイツ西池袋
TEL 03-3388-1108
FAX 03-3388-1109
URL

展示内容

取り扱い分野 栽培/植物工場/食品加工
出展内容 にんにくスプラウトは、栄養価も高く、優れた食品素材となっています。にんにくスプラウトの製造の紹介と、実際のスプラウトの試食を行っています。また、LEDによる植物の栽培法についても紹介します。
また、地域特産品での化粧品、食品への加工についてのOEMについても手伝いします。
既存の技術との違い これまでに、水耕栽培でのにんにくスプラウトの生産物を市場にだしている例は少ないと考えています。


想定される用途 食品、健康食品
展示方法
試飲・試食
実物展示
マッチング目的

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