2020年11月11日(水)－13日(金)
10:00～17:00
東京ビッグサイト青海展示棟 Aホール
主催：農林水産省
小間番号：食-24
農食連携プラットフォーム連合
腸内フローラ、脳機能、フレイル対策と健康増進産業の創出を目指す農と食の新ビジネスモデル提案
| 共同研究機関 | 募集中 |
|---|
展示内容
| 技術ジャンル | 加工・利用・分析技術・流通／地方創生・地域活性化／健康長寿社会の実現 |
|---|---|
| 出展内容 |
１．農水省「知」の集積と活用の場の「農食連携プラットフォーム連合」の紹介、参画機関募集 ２．農食連携リサーチプロジェクトの紹介、参画機関募集 (1) 脳機能改善機能性食品プロジェクト (2) 腸内環境改善機能性食品プロジェクト (3) フレイル予防機能性食品プロジェクト |
研究・プレゼンテーション
| 日時 | 11/12 (木) 13:45-14:00 (B) |
|---|---|
| タイトル | 腸内フローラ、脳機能、フレイル対策に寄与する農食プロジェクト |
| 発表者 ※所属団体名･部署･役職･氏名 |
農食連携プラットフォーム連合・運営委員・吉國義明 |
| 講演 | １．農水省「知」の集積と活用の場の「農食連携プラットフォーム連合」の紹介、参画機関募集 ２．農食連携リサーチプロジェクトの紹介、参画機関募集 (1) 脳機能改善機能性食品プロジェクトの紹介、参画機関募集 (2) 腸内環境改善機能性食品プロジェクトの紹介、参画機関募集 (3) フレイル予防機能性食品プロジェクトの紹介、参画機関募集 |